ayam black pepper,coleslaw dan juga kentang putar ku yang sangat la banjirnya.terlebih suda susunya..tapi takpe.licin juga kentang itu
dimakan oleh kanak-kanak bertiga ..
huhu...ada air blackcurrant.tapi alia sebut berina..hehe..nak selongkar cari pinggan yang lain dah tak sempat.
maktok dari mula cuti lagi dah sebut nak buat karipap,sebenarnya ada malas sket nak buat karipap ni bila part nak kelim tu..ayooo...lambat mau siap.pinggang sakit ooo..sekali bila inti karipap dah siap,baru nak uli tepung tengok2 majerin pulak dah berkulat.majerin stok raya hari tu.harus lah dah berkulat.yeaayyy.....sesi mengelim karipap ditundaaa....tapi tengok muka mak tok mcm frust je tak dpt mkn karipap.kesian pulak.maka saya mendapat satu idea untuk buat samosa.bole cepat makan.takyah susah2 mau uli,terap,canai,kelim bagai...cepat2 salin baju dan ajak mak ngah ke G...
untuk mendapatkan ukuran samosa ni kena beli kulit popiah yang besar tu dan potong kepada 3 bahagian..perhatian kepada mak ngah su:sila ikuti panduan melipat samosa ni,kot kat U* nanti rindu kat samosa saya ni kee...bole le rujuk blog i ni..hehehe..
letak inti di sudut kulit popiah eh..jgn byk sangat nanti susah mau lipat
lipat cantik2,kalo rasa inti tu kurang tambah le
lipat lagi.pastikan kemas lipatan tu untuk mendapatkan bentuk segitiga tu ye..
apabila hampir sampai di penghujung jalan,eh.penghujung kulit popiah tu..pastikan dpt bentuk yang begini,sapukan kuning telur sebagai gam ye..nanti terburai pulak bila goreng
lipat kemas2...ada la rupe segitiga kan...
ini rupa sebelah lagi samosa tu...sedia untuk digoreng,kalau tak nak goreng semua,layak la samosa itu di frozenkan
jemput minum petang....inti karipap yang dihasilkan itu boleh dapat 100 keping samosa.lagi senang buat sendiri.kalau beli tu 10 biji 4 hengget...mahal le jugak
Tiada ulasan:
Catat Ulasan