Jumaat, 7 Disember 2007

cerita sotong lagi...

Pepagi lagi maktok telah mengeluarkan arahannya pada maklang...

Mak Tok :Masak tau hari ni,mak nak g cabut rumput kat depan tu..
Mak Lang : Wokeh boss!kita challenge nak hari ni...sape siap dulu,rumput ke masak..hahaha
Mak Tok : Yo la tu...(maktok tak kuasa la tu nak layan mak lang hari ni)

Maka mak lang dgn kepantasan (mak lang memang pantas,telah diakui oleh Encik F sejak dulu lagi!!)yang maksima terus menyumbat kan kain ke dalam mesin basuh,dan terus melihat apa ada dlm esbok hari ni...
tadaaaa....kelihatan Puan Tong masih di situ...haha,kata Pak Su,su
tun laaagii...sattap u...makan aje la..
Our today's menu...
Sambal sotong(masih mengungguli carta dapur minggu ni)
Sayur campurIkan goreng serta rakan-rakan

Then,apabila mak lang selesai saje upacara masak,baru la kelihatan mak tok pulang bersama si jantung hati...opsss si jantung pisang..

Mak Tok :
Ada jantung pisang ni haa...wat masak lomak sedap(semedang masak lemak)
Mak Lang :hahahaha...mak tok kalah la tu challenge hari ni,nak cover la tu,bawak balik jantung pisang lak...
Pak Su :uiksss....cabut rumput kuar jantung pisang ke mak?????
hahahaha....sonok nyakat mak tok hari nih....

masak lomak jantung pisang
resepi mak tok ni sesuai untuk ibu-ibu yang baru melahirkan anak,
untuk tambah kuantiti susu,its true,maklang pernah buat resepi ni masa mak ngah melahirkan aisyah sofia...pelakon undangan jantun pisan
bahan-bahan:
jantung pisang
3 ulas bawang merah
sedikit lada hitam
ikan bilis
santan
garam
gula

aturcara:
tumbuk bawang merah ngan lada hitam
potong jantung pisang,ambil bhgn yg lembut
masuk kan bahan2 yg tlh ditumbuk tadi kedalam periuk
masukkan jantung pisang, santan dan ikan bilis
masak sehingga santan agak2 pekat
masukkan garam n gula


Mak Tok : heiii...nape sumer lauk masin???
Mak Lang : itu tandanya mak.......(tolong jawab rakyat-rakyat sekalian)

Points to ponder...
had sliced a few pieces of potatoes to put into the sambal as my sambal is a bit salty to my taste.
In order to reduce the saltiness in your cooking,add a few slices of potatoes as it will absorb the salt..
shekali tengok sambal habisss sudaa......


Laukku Cukup Masin

Makin lama kukunyah
Makin tawar
Macam manis perasa gula getah
Bunyi tajuk sikitlah punya besar
Isinya kosong bercampur sifar
Dalam diam diam
Senyuman menyulamkan dendam
Nasi yang engkau sajikan
Penuhi tulang ikan

Mana benar baik mana pula tidak
Baik bodoh atau jahat bijak
Sudah pipi kanan kena sepak
Kepala kasi orang pijak

Dalam diam diam
Senyuman menyulamkan dendam
Nasi yang engkau sajikan
Penuhi tulang ikan

Ayatmu ayat sekerat
Ayatmu tak cukup sifat
Ayatmu boleh buat orang sesat

Laukku dah dah cukup masin
Laukku cukup masin
Tak perlu engkau tambah garam

Laukku dah cukup cukup masin
Laukku cukup masin
Tak perlu engkau tambah garam

Ayatmu ayat sekerat
Ayatmu tak cukup sifat
Ayatmu boleh buat orang sesat
( 2X )

Laukku dah dah cukup masin
Laukku cukup masin
Tak perlu engkau tambah garam

Laukku dah cukup cukup masin
Laukku cukup masin
Tak perlu engkau tambah garam

Peluru sesat tak kenal siapa tuannya
Peluru sesatmu

Tiada ulasan: