so,kita paksa Pak Su beli kan brg2 utk kek ni...
inilah hasilnya.....
kita ader simpankan utk mak ngah n pak ngah n little asha
itu pun kalu u all balik la this weekend
bahan2: ambik 1/3 drp butter 250 gram (1/3 drp 1 buku butter)
1/2 cawan serbuk cocoa /milo pun bole
1 tin susu pekat (tin kecil)
1 paket biskut marie (patah2kan)
bekas utk letak kek batik
cara2:
1. Cairkan butter dlm periuk, bila dah cair masukkan serbuk koko & kacau.
2. Kemudian baru masukkan susu, kalau dimasukkan susu dulu nanti ia berketul-ketul dan susah hancur. Kacau sehingga likat.
3. Bila dia mula menggelegak sedikit dan dah panas, tutupkan api dan terus masukkan biskut marie tadi. Jangan masukkan kesemua terus, takut nanti biskut terlebih byk dari koko, tak sedaplaa pulak. Gaulkan biskut tadi dengan campuran koko sehingga semua biskut disalut.
4. Kemudian masukkan dalam acuan atau tupperware dan tekankan dengan sudip kayu ke.. supaya ianya mampat dan ratakan.
5. Sejukkan dalam peti ais dan dah sejuk potong dan hidangkan
coklat mixture dia mmg melekat abis & bukan jenis yg lembik.
kalau potong, then tak abis mkn & biar pada room temperature pun dia still kukuh lagi.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan